Same pyszności

Babka cytrynowa jest wilgotna i puszysta. Ta babka idealnie pasuje na Wielkanoc. Jest bardzo pyszna i prosta w wykonaniu. Babkę przygotujesz w zaledwie kilka minut.

Całkowity czas przygotowania: 1 godzina

Ilość porcji: foremka 22 cm

Składniki:

150g masła
2 jajka
250g cukru
Śmietanka kremówka 35%
50 ml soku z cytryny
200g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego

200g cukru waniliowego
2 i 1/2 łyżki wody

Sposób przygotowania:

Zmiksuj masło, jajka oraz cukier na gładką masę.
Dodaj śmietankę i sok z cytryny, ponownie zmiksuj.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy.
Ciasto przełóż do foremki i piecz przez około 45 minut w 180 stopniach.
Cukier puder wymieszaj z wodą i polej lukier na ostudzone ciasto.

Smacznego :)

kwietnia 05, 2022 No komentarzy

Oto pyszne, szybkie i bardzo proste FIT bananowe muffinki. Przygotujesz je z kilku składników a przygotowanie jest banalnie proste. Te babeczki są idealne na deser, śniadanie do szkoły/pracy czy nawet na śniadanie. Te babeczki nie zawierają cukru ani oleju.

Całkowity czas przygotowania: 35 minut

Ilość porcji: 8 sztuk

Składniki:

1 banan
100g skyr
50g erytrytolu
10g masła orzechowego
20g wiórków kokosowych
1 jajko
1 g aromatu pomarańczowego
145g mąki orkiszowej

Sposób przygotowania:

Banana rozgnieść na papkę.
Do miski dodać wszystkie składniki i przełożyć do foremek na muffinki.
Muffinki piec w 180 stopniach przez około 30 minut.

Smacznego ;)

kwietnia 03, 2022 No komentarzy

Proste muffinki czekoladowe w 5 minut? Tak to możliwe! Te muffinki przygotujesz w 5 minut, a resztę załatwi piekarnik :) Są pyszne, puszyste i bardzo czekoladowe. Najlepiej smakują zaraz po upieczeniu gdy kawałki czekolady delikatnie rozpływają w ustach. No same pyszności!

Całkowity czas przygotowania: 35 minut

Ilość porcji: 12 sztuk

Składniki:

200g mąki
185g cukru
60g kakao
205g mleka
100g oleju
2 jajka
2 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka aromatu pomarańczowego
100g czekolady

Sposób przygotowania:

Rozgrzać piekarnik do 180 stopni.
Do miski wsypać mąkę, cukier, kakao, mleko, olej, jajka, proszek do pieczenia, cynamon oraz aromat pomarańczowy, wszystkiego razem wymieszać.
Ciasto przełożyć do foremek na muffinki. Do każdej muffinki dodać kostkę czekolady.
Piec muffinki w 180 stopniach przez 30 minut.

marca 30, 2022 No komentarzy

Dzisiaj propozycja na pyszne i wyjątkowo orzechowe ciasteczka w wersji fit ;) Ciasteczka są bardzo aromatyczne a przede wszystkim bardzo orzechowe. Ciasteczka świetnie sprawdzą się jako przekąska do kawy czy herbaty. Przepis przygotujesz z kilku składników a przygotowanie jest bardzo banalne.

Ilość porcji: 25 sztuk

Całkowity czas przygotowania: 45 minut

Składniki:

50g orzechów włoskich
50g gorzkiej czekolady
50g muesli
85g masła
70g masła orzechowego
85g erytrytolu
1 jajko
150g płatków owsianych
35g mąki orkiszowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

Rozgrzać piekarnik do temperatury 200°C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, odstawić.
Do blendera wsypać orzechy włoskie, dodać gorzką czekoladę i musli, rozdrobnić.
Do małego garnka włożyć masło, podgrzewać.
Do miski dodać masło orzechowe, cukier i jajko oraz roztopione masło, wymieszać.
Dodać płatki owsiane, mąkę orkiszową i proszek do pieczenia, wymieszać.
Dodać rozdrobnione wcześniej orzechy, czekoladę i musli, wymieszać.
Za pomocą łyżki nabierać porcje ciasta, dłońmi formować kulki, spłaszczać i kłaść je na przygotowanej wcześniej blaszce, zachowując ok. 5 cm odstępu.
Piec 10-12 min (200°C). Upieczone ciastka ostrożnie przenieść na kratkę i odstawić do ostudzenia.

Smacznego :)

marca 28, 2022 No komentarzy

Sernik jest przepyszny. Składa się z pysznej orzechowej masy sernikowej, a także z polewą czekoladową. Pięknie się kroi i bardzo pysznie smakuje. Sernik który smakuje jak kinder bueno white?

Całkowity czas przygotowania: 3-5 godzin

Ilość porcji: Tortownica 26 cm

Składniki na ciasto:

500g twarogu sernikowego z wiaderka
2 jajka
100g cukru
50ml mleka
40g cukru pudru
40g skrobi ziemniaczanej
60g masła orzechowego
40g nutelli
60g białej czekolady

Składniki na białą polewę:

200g białej czekolady
4 łyżki cukru pudru
20g masła orzechowego
3 łyżki wody
Posypane kakao lub startą czekolada
100g mleka

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki na masę serową zblenduj na jednolitą masę.
Tak przygotowaną masę wylej do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
Sernik wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piecz przez około 50 minut.
Gdy sernik się upiecze, wyłącz piekarnik i pozostaw w nim ciasto do całkowitego przestygnięcia.
Wszystkie składniki na polewę rozpuść w kąpieli wodnej.
Tak przygotowaną polewę wyłóż na całkowicie wystudzony sernik.
Całość włóż do lodówki na kilka godzin lub do momentu kiedy biała polewa całkowicie stężeje.
Gotowe ciasto udekoruj czekoladą oraz ciasteczkami kinder bueno white.
Smacznego!

marca 24, 2022 No komentarzy

Puszyste, pyszne i bardzo proste muffinki z dodatkiem awokado oraz pomarańczy. Muffinki są wilgotne i bardzo soczyste. W przygotowaniu są bardzo proste. Na śniadanie, do szkoły czy pracy są idealne. Naprawdę polecam:)

Całkowity czas przygotowania: 1 godzina

Ilość porcji: 16 sztuk

Składniki:

2 awokado (200g)
2 jajka
165g erytrytolu
20g soku z pomarańczy
270g mąki pszennej
1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli
100g napoju owsianego
Na lukier:
100g erytrytolu
20g soku z pomarańczy
skórka z pomarańczy

Sposób przygotowania:

Rozgrzać piekarnik do temp. 180°C.
Do blendera włożyć awokado, rozdrobnić.
Do miski wbić jajka, dodać erytrytol, ubijać mikserem.
Dodać rozdrobnione awokado, sok z cytryny, mąkę, proszek do pieczenia oraz sól, wymieszać.
Dodać napój owsiany, wymieszać.
Ciasto przełożyć do 16 foremek na muffinki.
Piec ok. 20 min (180°C). Upieczone muffinki przełożyć na kratkę, odstawić do ostudzenia.
Można przygotować lukier:
Do blendera wsypać ksylitol, zmielić.
Dodać sok z pomarańczy, wymieszać.
Babeczki podawać udekorowane lukrem i posypane skórką otartą z pomarańczy.

Smacznego!

marca 19, 2022 No komentarzy

Zapraszam na bardzo proste zdrowe kulki al'a rafaello z płatków owsianych i wiórków kokosowych. Muszę powiedzieć że z talerzy znikają bardzo szybko. Trudno się zdziwić, takie kulki to bardzo pyszna alternatywa w porównaniu do tradycyjnych kulek rafaello. Te kuleczki nie smakują dokładie jak tradycyjne rafaello, ale są bardzo podobne w smaku. A są mniej kaloryczne i mniej tuczące. Te kuleczki są lekkie i na deser są idealne. :)

Całkowity czas przygotowania: 40 minut

Ilość porcji: 30 sztuk

Składniki:

170g płatków owsianych
200g wiórków kokosowych + do obtoczenia
5 łyżek erytrytolu
3 kostki białej czekolady bez cukru (np. z easis)
2 łyżki mleka
30g migdałów
1 łyżeczka masła orzechowego
550 ml wody

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane gotujemy na mleku oraz wodzie. Gotujemy aż płatki owsiane zgęstnieją.
Dodajemy białą czekoladę.
Migdały zalewamy wrzątkiem.
Do płatków owsianych dodajemy wiórki kokosowe, masło orzechowe, posiekane migdały oraz erytrytol.
Wszystko mieszamy i wkładamy do zamrażarki na 30 minut.
Z zimnej masy formujemy kulki, a następnie obtaczamy kulki w wiórkach kokosowych. Polecam włożyć gotowe kulki do lodówki na godzinkę.

Smacznego:)

marca 15, 2022 No komentarzy

To jest najlepszy i najpyszniejszy chleb domowy, który jest naprawdę prosty do przygotowywania. Jest mięciutki i pięknie się kroi. Chleb nie zawiera cukru, jajek, mleka ani oleju.

Całkowity czas przygotowania: 3 godziny

Ilość porcji: 15 kromek

Składniki:

250g wody
20g drożdży świeżych
360g mąki orkiszowej
155g mąki żytniej pełnoziarnistej
135g skyru
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka erytrytolu
2 łyżki octu jabłkowego

Sposób przygotowania:

Do garnka wlać wodę, dodać drożdże, podgrzewać, aż będzie letnie.
Do miski dodać mąkę orkiszową, mąkę żytnią, skyr, sól, erytrytol i ocet, wyrobić Ciasto. Dodać wodę z drożdżami. Ciasto pozostawić w misce do wyrośnięcia na 1 godz. W tym czasie naczynie do zapiekania natłuścić olejem za pomocą pędzelka i oprószyć mąką, odstawić.
Wyrośnięte ciasto przełożyć na oprószony mąką blat. Delikatnie spłaszczyć i rozciągnąć, następnie zakładając brzegi ciasta do środka, uformować podłużny bochenek.
Umieścić łączeniem do dołu w przygotowanym naczyniu i naciąć ostrym nożem w kilku miejscach.
Rozgrzać piekarnik do temperatury 230°C. Piec 70 min (230°C) na najniższej szynie piekarnika. Ostrożnie wyjąć naczynie kamionkowe z chlebem, umieścić na żaroodpornej powierzchni. Po upieczeniu chleb pozostawić do ostygnięcia. Chleb jogurtowy podawać po ostudzeniu, pokrojony na kromki, z wybranymi dodatkami.

Smacznego

marca 12, 2022 No komentarzy

Najsmaczniejsze i bardzo proste ciasto marchewkowe, które jest zdrowe. Ciasto nie zawiera cukru, masła, mąki ani mleka. Ciasto smakuje dokładnie jak klasyczne ciasto marchewkowe. A to że ciasto nie ma cukru, nie znaczy że nie jest pyszne - wręcz przeciwnie, te ciasto jest przepyszne. Ciasto zasmakuje chyba każdemu :)

Całkowity czas przygotowania: 50 minut

Ilość porcji: tortownicę 26 cm

Składniki na ciasto:

500g płatków owsianych
500g marchewek
2 łyżki nasion chia
3 jajka
200g skyr waniliowego
150g erytrytolu
3 łyżki oleju kokosowego
2 łyżeczki cynamonu
szczypta soli

Składniki na lukier:

200g skyr waniliowego
2 łyżki erytrytolu
100g dowolnych orzechów (u mnie orzechy nerkowca)

Sposób przygotowania:

Do garnka dodać olej kokosowy, rozpuścić.
Marchewki potrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Do miski dodać wszystkie składniki na ciasto.
Ciasto przełożyć do tortownicy (26cm) wyłożonej papierem do pieczenia, piec ciasto przez około 35 minut w 180 stopniach.
W tym czasie przygotować lukier. Połączyć skyr razem z erytrytolem w miseczce.
Ostudzone ciasto marchewkowe wysmarować lukrem i posypać orzechami.

Smacznego 😋

marca 08, 2022 No komentarzy

Pyszny sernik malinowy na spodzie czekoladowym o smaku brownie, pyszności. Ten sernik jest idealny na wykorzystanie malin w pyszny sposób. Ten sernik jest lekki, pyszny i malinowy. A do tego ten smak czekoladowy, naprawdę jest pyszny, polecam go!

Całkowity czas przygotowania: 9 godzin

Ilość porcji: tortownicę 26cm

Składniki na spód:

250g dowolnej czekolady
250g masła
3 jajka
100 g cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
150g mąki pszennej

Sposób przygotowania:

Tortownicę (26 cm) natłuścić masłem, odstawić.
Do naczynia garnka włożyć czekoladę. Dodać masło, podgrzać aż czekolada z masłem rozpuszczą się.
Do miski włożyć jajka i cukier, ubić.
Dodać mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i ½ wcześniej przygotowanej masy czekoladowej, wymieszać. Dodać pozostałą masę czekoladową, ponownie wymieszać. Przełożyć ciasto do tortownicy, piec około 35 min (160°C). Aż do suchego patyczka. Ciasto wyjąć z piekarnika, odstawić.

Składniki na sernik:

60 g masła
700 g twarogu sernikowego
1 łyżkę cukru waniliowego
1 łyżeczka cynamonu
90 g cukru trzcinowego
30 g syropu malinowego
4 jajka
1 opakowanie budyniu
250g malin

Sposób przygotowania:

Do miski dodać masło, twaróg, cukier waniliowy, cynamon, syrop malinowy oraz cukier trzcinowy wymieszać. Następnie dodawać stopniowo jajka, mieszać, aż do momentu uzyskania gładkiej masy. Na koniec dodać budyń w proszku. Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C.
Zawartość naczynia miksującego przelać na wcześniej upieczony spód (ciasto czekoladowe), piec 15 min (180°C). Po tym czasie zmniejszyć temperaturę. do 120°C i piec 90-95 min (120°C). Upieczone ciasto pozostawić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika do całkowitego ostudzenia. Ostudzony sernik wstawić do lodówki na 5-6 godzin lub na całą noc. Przed podaniem położyć maliny oraz posypać cukrem pudrem.

Smacznego 😋

marca 03, 2022 No komentarzy

Newer Posts

Older Posts

Szukaj przepisu

O mnie

Znajdziesz mnie tutaj

Popularne przepisy

Polecany przepis

Batoniki z kremem frangipane

Nowe przepisy

Kategorie

Obserwatorzy

Facebook

Archiwum bloga

Strony

Translate

Osoby na blogu: