TO JEST HIT TEGO LATA!
Miękki, puszysty a do tego PRZEPYSZNY!
Takiego omleta wykona dosłownie każdy!
Potrzebujesz kilka składników na samego omleta, a z dodatkami możesz się bawić do woli!
Omlet jest puszysty jak chmurka, a smak przypomina biszkoptu z owocami!
No po prostu musisz spróbować i się przekonać!
Nasyci cię na bardzo długo, a ochota na słodkie zostanie zaspokojona!
Całkowity czas przygotowania: 15 minut
Ilość porcji: 1
Makro całego omleta z dodatkami:
535 kcal
36g B
40g W
22g T
Składniki na omlet:
- 3g proszku do pieczenia
- 2 jajka
- Szczypta soli
- 25g mąki orkiszowej / proszku budyniowego
- 50g skyru dowolnego smaku / inny gęsty jogurt
- 1 łyżeczka erytrytolu
- Kilka kropel aromatu waniliowego
- Kilka kropel oliwy z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
- Oddziel białka od żółtek. Białka ubij z solą na pianę.
- Do żółtek dodaj resztę składników na omlet. Wszystko dokładnie wymieszaj, a następnie bardzo ostrożnie dodaj ubite białka. Ponownie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- Na patelni rozgrzej oliwę.
- Na patelnię wlej masę na omlet, smaż na średnim ogniu pod przykryciem kilka minut.
- Przewróć omlet na drugą stronę, kiedy zauważysz bąbelki na omlecie. Smaż jeszcze przez chwilę.
Składniki na nadzienie oraz moje dodatki:
- 100g mrożonych borówek / innych owoców
- 1 łyżeczka erytrytolu
- Kilka kropel aromatu waniliowego
- 10g nasion chia
- 100g skyru ulubionego smaku
- 5g orzechów włoskich / innych orzechów / masło orzechowe
- 9g granoli proteinowej np. od go active
Sposób przygotowania:
- W garnku podgrzej borówki i dosłodź według uznania.
- Na jednej stronie gotowego omleta dodaj borówki i zegnij omlet na pół.
- Wierzch omleta udekoruj skyrem, posyp nasionami chia, dodaj ulubione orzechy i posyp wszystko granolą proteinową. To tylko moja propozycja, ale śmiało udekoruj i zjedz omleta z twoimi ulubionymi dodatkami. Polecam również zjeść z kremem czekoladowym lub dżemem.
I gotowe :)
Smacznego!
Jeśli podobał ci się przepis, koniecznie daj mi znać!
Napisz komentarz i zostaw obserwacje na blogu! Będzie mi bardzo miło :)
Koniecznie sprawdź mojego Instagrama, Facebooka oraz inne same pyszności na blogu, ściskam mocno, Oliwia. 🩷
