Sernik jest przepyszny. Składa się z pysznej orzechowej masy sernikowej, a także z polewą czekoladową. Pięknie się kroi i bardzo pysznie smakuje. Sernik który smakuje jak kinder bueno white?

• 500g twarogu sernikowego z wiaderka 
• 2 jajka 
• 100g cukru 
• 50ml mleka 
• 40g cukru pudru 
• 40g skrobi ziemniaczanej
• 60g masła orzechowego
• 40g nutelli 
• 60g białej czekolady

• 200g białej czekolady 
• 4 łyżki cukru pudru
• 20g masła orzechowego
• 3 łyżki wody
• Posypane kakao lub startą  czekolada 
• 100g mleka 

• 500g płatków owsianych
• 500g marchewek 
• 2 łyżki nasion chia 
• 3 jajka 
• 200g skyr waniliowego
• 150g erytrytolu  
• 3 łyżki oleju kokosowego 
• 2 łyżeczki cynamonu 
• szczypta soli 

• 200g skyr waniliowego
• 2 łyżki erytrytolu
• 100g dowolnych orzechów (u mnie orzechy nerkowca)

1. Do garnka dodać olej kokosowy, rozpuścić. 
2. Marchewki potrzeć na tarce o drobnych oczkach. 
3. Do miski dodać wszystkie składniki na ciasto. 
4. Ciasto przełożyć do tortownicy (26cm) wyłożonej papierem do pieczenia, piec ciasto przez około 35 minut w 180 stopniach. 
5. W tym czasie przygotować lukier. Połączyć skyr razem z erytrytolem w miseczce. 
6. Ostudzone ciasto marchewkowe wysmarować lukrem i posypać orzechami. 

Pyszne, a zarazem bardzo szybkie ciasto czekoladowe ala brownie. Smakuje bardzo podobnie jak brownie, ale to nadal inny smak. Jest miękkie, wilgotne i słodkie… a przede wszystkim bardzo czekoladowe. Te puszyste ciasto nadaje sie na każdą okazje. Nie wzlekaj tylko wypróbój, bo tego nie pożałujesz.

Całkowity czas przygotowania: 1 godzina  

Ilość porcji: forma 20x24 cm 

Składniki: 

• 90g masła 
• 100g gorzkiej czekolady
• 1/2 łyżeczki soli 
• 3 jajka 
• 320g cukru 
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 190g mąki 
• 70g kakao 
• 120 ml wody

1. Czekoladę i masło włóż do rondelka i rozpuść. Kiedy czekolada z masłem się rozpuszczą, odstaw do ostygnięcia. 
2. Oddziel białka od żółtek. Białka ubij z solą na sztywną pianę. 
3. Żółtka wymieszaj z cukrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. 
4. Mąkę i kakao wymieszaj ze sobą i dodaj do żółtek. 
5. Dodaj ostudzoną czekoladę z masłem. Wymieszaj i dodaj wodę. 
6. Dokładnie wymieszaj i na koniec dodaj ostrożnie ubite białka. 
7. Formę 24x20 wyłóż papierem do pieczenia. Przełóż masę do formy i piecz w 180°C grzanie góra-dół przez 40 min.
8. Kiedy ciasto się upiecze zostaw uchylone drzwiczki od piekarnika i zostaw ciasto na 10 min. Po czasie wyciągnij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia. 

Smacznego 😋